Что пить на седьмом фестивале вина?

 

 

Коблево

На фестивале будут представлены вина от лидера украинского виноделия — ТМ KOBLEVO. Среди удивительных красот экологически чистого Тилигульского лимана и Черноморского побережья коллектив талантливых виноделов KOBLEVO более 30 лет создает одни из лучших украинских вин. Терруар виноградников KOBLEVO – мягкий климат, близость моря и оптимальное количество солнечных дней в году — позволяет получать идеальный виноград. На фестивале будет представлена эксклюзивная линейка — вино KOBLEVO RESERVE WINE от лучших итальянских и наших виноделов, которые на протяжении нескольких десятилетий соединяют непревзойденные вкусовые качества винограда и европейские традиции виноделия. Благодаря этому KOBLEVO RESERVE WINE — это вина самого высокого качества, которые могут составить достойную конкуренцию международным винным брендам. Все вина линейки представлены в классической категории сухих вин, согласно лучшим европейским традициям. В категории красных вин лидер представит 2 образца европейского виноделия — Koblevo Reserve Wine MERLOT, который покорит своей великолепной элегантностью в тандеме с неотразимой интенсивностью аромата и богатством вкуса, а также классика — Koblevo Reserve Wine CABERNET, обладающим сочным вкусом с отлично сбалансированными сладкими зрелыми танинами и пикантными пряными нотками. Белые вина будут представлены винами Koblevo Reserve Wine CHARDONNAY, напоминающими теплый вкус лета и Koblevo Reserve Wine RIESLING, обвораживающий освежающим вкусом легкой кислинки с цветочными нотками.

Шабо

На фестивале будут представлены вина одного из лидеров украинского виноделия – компании «Шабо». «Шабо» — это высокотехнологичное предприятие, производственная база которого является одной из лучших в Европе. Предприятие производит широкий ассортимент продукции: вина тихие, вина игристые (классические и созданные методом Шарма), вермуты, бренди, коньяки, виноградная водка, пшеничная водка. С 2012 года компания «Шабо» единственная в Украине получила право создавать вина «контролируемых наименований по происхождению» (КНП) – аналог французских Appellation of Controlled Origin (AOC).

shabo

Swans Land

Новое украинское вино ТМ Swans’ Land («Земля лебедей») соединяет в себе утонченный европейский стиль и винодельческие традиции одесского региона. Вино ТМ SWANS’ LAND создано в уникальном уголке украинской природы на юге Одесской области. Виноградники расположены в окрестностях древнего поселка Лебедевка, основанного немецкими переселенцами более 200 лет тому назад. Земли Лебедевки входят в особую экозону солоноводного лимана Бурнас – заповедного места обитания грациозных лебедей. Отсюда и необычное название торговой марки – «Земля лебедей» – ТМ SWANS’ LAND ТМ SWANS’ LAND производится на современном винодельческом предприятии – Одесский завод классических вин. Предприятие является полноценной площадкой для производства высококачественных вин. В распоряжении предприятия свыше 800 га виноградников.

swans-land

Инкерман

INKERMAN это верность классическим традициям производства. Это выражается на каждом этапе производства и является нашей основой в политике качества. Принципы классического виноделия находят свое отражение как в органолептике наших вин, так и в их ценовой политике. Цель компании торговый дом INKERMAN — производить вина с украинского винограда выращенного на территории континентальной Украины. Компании ставшие нашей сырьевой базой были найдены в лучших виноградарских регионах Украины — Херсонской и Одесской областях. С 2015 года команда экспертов INKERMAN работает в качестве консультантов на мощностях наших партнеров, поддерживая качество вин нашей торговой марки в соответствии с принципами классического виноделия. Для этого, мы контролируем работу на виноградниках, сбор винограда в момент его лучшей кондиции, его переработку, процесс брожения и розлива. Тихие вина производятся на мощностях дома марочных коньяков Таврия, а игристые, как изначально было задумано, на предприятии Одесавинпром. Вышеперечисленные хозяйства, кроме современного технического оборудования, также исповедуют принципы классического виноделия, помогает нам легко найти общий язык и получать высокие результаты.

Винодельческое хозяйство князя Трубецкого

Это единственное историческое шато Украины, а 2016 год для винодельни – вообще юбилейный. Вина из винограда, выращенного на собственных виноградниках и собранного вручную, здесь производят уже 120 лет. Всего есть четыре коллекции вин, объединенные стилистикой и способом производства. Молодые вина – свежие, яркие и питкие, без выдержки в бочке. Выдержанные – с выдержкой во французских бариках не менее шести месяцев. Марочные – с бочковой выдержкой не менее двух лет. Премиум-коллекция – собрание особенных вин: лимитированные тиражи, вина с выделенных участков виноградников и с длительной выдержкой.

Котнар

Наш неизменный участник фестиваля — закарпатская винодельня Cotnar. Изначально винодельня была ориентированна на производство десертных и купажных вин. Но пару лет назад главным виноделом стал венгр Винце Бейл и все перевернулось. Теперь здесь изготавливают Каберне, Мерло, Шардоне, Рислинг и другие сортовые вина. И наверняка вы пробовали их розе. Сегодня Cotnar — это 180 гектар виноградников, заводы первичного и вторичного виноделия, дегустационный зал.

cotnar

Чизай

Завод расположен в одном из наиболее привлекательных для производства вина районе — Береговском, в урочище Чизай, подаривший свое имя торговой марке. Практически на границе с Венгрией. Основан он был в 1995 году. В настоящее время — это современный винодельческий комплекс полного цикла производства с собственными виноградниками (более миллиона саженцев), заводами первичного и вторичного виноделия, винохранилищем, дегустационными залами, фирменным магазином и музеем виноградарства и виноделия.

Колонист

«Колонист» представляет гордость семьи Плачковых – результат преданности и выражение любви и страсти к родной земле и её щедрости. Семья Плачковых основала семейную винодельню в 2005 году с целью изготовления местных вин премиум-класса. Винодельня «Колонист» находится в одном из лучших украинских винодельческих регионов – Придунайской Бессарабии (юг Одесской области). Вина «Колонист» изготовлены из винограда, выращенного на юго-западных склонах крупнейшего пресноводного озера в Украине – Ялпуг. Озеро создаёт свой уникальный микроклимат. Оно даёт влагу и балансирует температуру воздуха. Благодаря наклонным склонам виноградники получают двойные солнечные лучи – от солнца и отражённые от поверхности озера, а также хорошо продуваются ветрами. Это, в свою очередь, снимает необходимость их химической обработки. Географическое расположение на одной широте с Бордо (Франция) и Пьемонтом (Италия) даёт прекрасную возможность выращивать виноград в лучших климатических условиях. На плантациях ТМ «Колонист» растут такие сорта винограда, как Каберне-Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг и несколько мускатных сортов. Наряду с европейскими сортами «Колонист» работает с двумя украинскими сортами винограда, выведенными институтом им. В.Е.Таирова в Одесской области — Сухолиманским белым и Одесским черным. Вина из этих сортов имеют свой неповторимый украинский характер. Компания сосредотачивает своё внимание на высококачественных сухих винах, также производит полусухие и сладкие вина, а в ближайшем будущем ожидается игристое вино по классическому методу шампанизации в бутылке под собственным названием «Биссер».

Авторские винодельни

Підвал Елеміра

Небольшая семейная винодельня с Закарпатья, которая находится в селе Кидёш, Береговского района. На 1.5 га виноградников растет 30 сортов винограда. из которых 20 — европейские винные сорта. Белые и красные, сухие и десертные вина семьи Кейс готовятся по венгерскими традициями и собственным рецептам. Вина здесь выдерживаются в бочках, обьемом 200 и 500 литров.

pidval-elemira

Богдан Павлий

50-летний Богдан Павлий занимается вином с 2000 года и за это время испытал свыше 200 технических сортов винограда. После многолетних поисков остановился на белой классике. В 2011 году заложил первый пробный виноградник 0,5 га в окрестностях Львова, основой которого являются следующие сорта: Шардоне, Совиньон блан, Сильванер, Алиготе, Рислинг, Йоханитер, Солярис, Мускарис, Ркацители розовый, Дунай Цвайгельт, Евмолпия, Неббиоло, Дублянский и Красавец.

bogdan-pavliy

Игорь Заика

Виноделу и блоггеру Игорю Заике из Днепра 50 лет. Из них виноградарством занимается 14, а виноделием — 7 лет. Вина Игоря Заики неоднократно занимали призовые места на украинских и международных конкурсах, профессиональными критиками оцениваются на высоком уровне. Игорь Заика является владельцем приусадебного виноградника в Днепре и совладельцем виноградника в Одесской области. Свои лучшие вина создаёт из винограда, выращенного в придунайском регионе. Любимые сорта: Сильванер, Гевюрцтраминер, Совиньон, Пино нуар, Мерло, Каберне совиньон. Известен своим скурпулёзным подходом к делу. Любит экспериментировать и использовать современные решения в классической технологии виноделия.

igor-zaika

Александр Пышьев

Александр Пышьев представит частную винодельню Most Wine, которая находится в маленьком городке Мостиска, расположенном к юго-западу от Львова. Рецепты согревающих коктейлей от известных барменов Наличие микроклиматической зоны позволяет выращивать здесь солнечную ягоду хороших кондиций. Также Most Wine работает и с виноградом с юга Украины. Изюминкой в линейке вин являются специальные вина, в частности, вермуты, которые изготавливаются по классической рецептуре, однако имеют свой Прикарпатский колорит, который передают им травы, собранные на Прикарпатье. А флагманом можно назвать сухое вино Каберне-Совиньон, изготовленное на Западной Украине из винограда, выращенного в солнечной Бессарабии.

aleksandr-pyishev

Валерий Петров

Валерий Петров — винодел из юго-западного уголка Бессарабии, виноградники которого расположены в селе Струмок, Татарбунарского района. В основном, выращивает красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, есть немного Алиготе и Шардоне. Виноделием занимается вся семья — сын, дочь, зять и жена, которая, к тому же, по профессии — технолог-винодел. Валерий Петров исповедует органическое виноделие, не использует химию, а пользуется только органическими средствами защиты. Помимо граппы, на фестивале представит Мускат, Шардоне, Каберне, Мерло и несколько столовых вин.

Mine Wine

Компания Mine Wine занимается импортом вина из Австрии, а в ближашее время портфель пополнится винами из Италии и Испании. Сейчас Mine Wine сотрудничает с одной из старейших виноделен 12 века Freigut Thallern, которая по сей день принадлежит монахам. Лучшие виноградники, такие как «Die Wiege», «Ronald» и «Student» образуют фундамент для производства высококачественных вин в пределах всего региона. В монастырской винодельни преимущественно посажены сорта Бургундии, а также специальных региональных сортов: Пино-Блан, Рислинг, Ротгипфлер, Пино Нуар, Сен-Лоран и Цвайгельт. С 1 по 2 октября у вас у первых в Украине будет возможность попробовать вино австрийских монахов на ФестивалеKyiv Food and Wine Festival!

Укримпорт

Компания «Укримпорт» впервые заявила о себе в 1996 году как импортер и дистрибутор алкогольных напитков. В результате многолетней работы в сфере импорта и дистрибуции алкогольных напитков, компания «Укримпорт» сегодня занимает лидирующие позиции в своей отрасли, являясь эксклюзивным поставщиком более 500 ассортиментных позиций алкогольной продукции ведущих производителей со всего мира. В рамках винного фестиваля компания представит «звезды» своего портфеля: — французский бренд №1 в мире — JP Chenet — легендарные чилийские вина от выдающего Baron Phillipe de Rothschild — испанские вина от знаменитого бренда Gran Castillo.

ukrimport

WSW group

WSW GROUP — это новый и амбициозный игрок на алкогольном рынке Украины, импортер вин от ведущих производителей Италии. Эксперты компании путешествуют по всему миру в поисках лучших производителей. При отборе виноделен акцентируют внимание на то, что украинский потребитель должен иметь возможность приобретать достойный алкоголь по доступной цене. Поставщиками WSW GROUP становятся винодельческие дома, которые творят культуру и историю своей страны. А развитая дистрибьюторская сеть позволяет сделать доступными вина компании по всей Украине. Вина от импортера WSW GROUP представлены в лучших ресторанах страны.

wsw-group

Calvet

Вина Calvet это французский бренд с 200 летней историей. Вина Calvet №2 по продажам бордоских вин в мире. Вина Calvet — широко известный бренд, зарекомендовавший себя во всем мире (представлен в более чем 130 странах). Практически все вина Calvet категории АОР отмечены медалями и призовыми местами на различных мировых конкурсах. Сегодня вина Calvet — это широкая гамма винодельческих регионов — Бордо, Бургундия, Луара, Рона, Лангедок, Эльзас, игристые вина, что позволяет завоевывать лояльность потребителей с различными вкусами и предпочтениями в вине, и конкурировать не только в сегменте французских/европейских вин, но и с винами Нового Света.

calvet

ТАМАДА

ТМ ТАМАДА от винодельческого домена GWS имеет длительную историю своей представленности на украинском рынке. Профессионалам винодельческого мира Украины вина ТАМАДА известны с 2001 года. В 2014 году эти вина вернулись в Украину с обновлённым качеством и безупречной репутацией. Это произошло благодаря усилиям и любви к своему делу главного винодела компании с мировым именем, 18 лет создававшего вина для компании Baron Philippe de Rotshild S.A. И сегодня ТАМАДА представляет в Украине классические грузинские вина, такие как: Мцване, Цинандали, Саперави, Напареули, Мукузани, Киндзмараули, Хванчкара. В 2016 году домену GWS исполнилось 40 лет. В 2016-2017 годах ожидается пополнение линейки такими винами как: Оджалеши, Ахашени, Цицка, Киси, а также популярными сегодня винами из квеври. На сегодня площадь собственных виноградников завода достигает более 500 га. Количество наград торговой марки ТАМАДА, полученных на международных выставках достигает более 250 золотых медалей и знаков отличия. Безусловно, сегодня вина ТАМАДА являются одними из признанных лидеров качества грузинского виноделия.

tamada

IFC

ifc

Art Drink

ArtDrink – интернет магазин алкогольных напитков, основанный группой энтузиастов в 2015 году. Мы стараемся подобрать только лучшие товары для магазина, руководствуясь критериями качества, эксклюзивности, популярности бренда, а также учитывая ценовую политику.